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京都にある和食器の通販店wa's(ワズ)の shop情報や暮らしの あれこれを綴っています。

by simi

塩味がいい。うの花かりんとう 

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かりんとうは甘いものと思っていたんですが
最近塩味のかりんとうにはまっています。

何種類かを食べているんですが
今日はこの「かりかりかりんとう うの花揚げ」

特徴は「固さ」。
笑っちゃうぐらい固いので口のなかで一瞬休憩させてから^^食べます。
するとほんのり「うの花」の香りと感触が…するような気がします。

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甘いより辛いが好きな私向きなおやつです。

おやつはこの豆皿にのる分だけ!と、心に決めています〜。
おかわり無しね。



《本日の器》高田志保さん 墨貫入豆皿


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by was-living | 2009-06-16 10:01 | おいしい