京都にある和食器の通販店wa's(ワズ)の shop情報や暮らしの あれこれを綴っています。

by simi

タグ:スイーツ ( 33 ) タグの人気記事

e0135763_15294266.jpg

先日、
?回目の誕生日を迎えた私に
memeさんからサプライズでプレゼントと一緒に
手作りケーキをいただきました。
リンゴがたっぷりはいったケーキはしっとりとしていて
ラム酒がきいた大人の味。
e0135763_1529283.jpg

とてもおいしくて、あっという間に食べてしまいました。

ちゃんとレシピまでつけてくれるところがさすがです^^

<材料>
グラニュー糖30g
リンゴ1個
バター80g
砂糖70g
卵M1個
卵黄M 2個
ラム酒 15g
薄力粉 55g
ベーキングパウダー 1g

<作り方>
・鍋にグラニュー糖を入れて中火で泡が出て焦げ目がつくまで焦がし
 ペーパーを敷いた型にそそぐ
・型に2cm角にカットしたリンゴを並べる
・ボウルでバターをクリーム状にしたら砂糖を4,5回に分け入れながら
 白っぽくなるまで混ぜる
・卵と卵黄を4,5回に分けて混ぜる
・ラム酒を加えてまぜる

・ふるった薄力粉とベーキングパウダーをさきほどのボウルに加え
 しっかり混ぜる
・リンゴを敷いた型の上に生地を流しトントンと空気を抜いて
 180度のオーブンで25分ほど焼く

・粗熱がとれたら型から取り出す。

リンゴが大好きなのでリンゴのケーキも大好きな私です。
リンゴのシーズンが終わる前にぜひぜひ挑戦してみたいです^^

口福♥



【本日の器】ビーンズプレート・信楽焼
※セール価格にて発売中です♪

e0135763_2354543.jpg
[PR]
by was-living | 2013-03-01 15:41 | おいしい
京都駅の地下においしいプレッツェルのお店ができたので
先日行ってきました。

夕方、仕事帰りに見るとすごい行列ができていたのですが、
朝は比較的すっと買うことができました。

店内では麺打ちのように、プレッツェルの生地をくるんくるんと
巻いていく様子も見れてびっくり。

焼き立てのプレッツェルがその場で食べられます。

実は、何ヶ月か前にテレビで特集をしていて
ああ、東京に行ったら寄ってみたいわあと思っていたので、
大阪ではなく地元京都にお店ができてちょっと嬉しかったんです^^

e0135763_13304283.jpg


ベーグルのようなもっちもっちとした食感と
少しだけ塩味が効いた生地で食べ応えもあって、私は好きな味でした。

ドーナッツじゃ甘すぎるという方にもぴったりかもしれません。
行列が落ち着いたころに、また行ってみたいと思います。

【本日の器】焼き締めプレート(個人所有)



ワズの送料無料企画、いよいよ残す3日間となりました。
ぜひこの機会をお見逃しなく♪

e0135763_15403117.jpg

e0135763_2354543.jpg
[PR]
by was-living | 2012-11-19 13:34 | おいしい
きのうは、午前中は手作り雑貨のワンデーショップHAPPY BERRYに行ってきました。
これまでも何度か行かせてもらっていますが
いつもお客さんがいっぱいで、楽しそうです。

今回はひさしぶりに伺ったんですが
可愛いパン屋さんのスペースに、可愛い手作り雑貨がいっぱい。

e0135763_10273059.jpg

私が買ったのはこれ。
まずは以前からほしかった、アームカバー。
長袖の季節になるとキッチンで重宝します。
片方にヒモがついていて
中にもう片方をおさめてかけておけるようにしてありました。
可愛い♥

あとは、可愛いコースターとバラ型で焼いたフィナンシェを買いましたよ。

お友達のYちゃんもがんばっていました^^
いつも誘ってくれてありがとう。
顔も見れてうれしかったです。

そして....夜は娘ちゃんと約束していたハロウィンのクッキー作り。
e0135763_10273316.jpg


骸骨や、おばけや、カボチャ、魔女の帽子などなど
ひさしぶりに楽しいクッキー作りでした。
チョコベビーを使うと口のジグザグなんかが
ちゃんと書けるし、焼いても溶けないしなかなかグーでした。

手作りの良さ楽しさをあらためて感じる一日でした。


【本日の器】黒木泰等 黒釉リム皿8寸

e0135763_11272667.jpg

e0135763_2354543.jpg
[PR]
by was-living | 2012-11-01 10:42 | おでかけ
e0135763_16233346.jpg

ハッピーハロウィン❤
京都のKrispyKreamのハロウィンドーナッツをおみやげにもらいました。

は、かわいい。
中は、カスタードかな?

楽しい一日をお過ごしくださいね。

※ただいま、ワズでは送料無料実施中です♪
ぜひ、ご利用ください。
[PR]
by was-living | 2012-10-31 16:17 | おいしい
バームクーヘンを目当てに京都 錦市場へレッツゴーしてきました。
e0135763_12182454.jpg


FUMIYA さんといえば、おうどんが浮かびますが
この軽くてふわふわっとしたバームクーヘンが私は大好き。
e0135763_12183033.jpg


娘ちゃんが大好きなマカロンとP氏が大好きな生クリームを
トッピングして食べました。
あっというまです。ぺろり。
e0135763_1218234.jpg



【本日の器】黒木泰等 黒釉プレート
e0135763_2354543.jpg
[PR]
by was-living | 2012-08-29 12:22 | おいしい

メガネやGODIVAや

暑いですね〜。
ここのところ毎日35度越えの猛暑続きの京都です^^

最近わたくしメガネを新調しました〜。
なんと人生初メガネ。デビューです。
e0135763_151443100.jpg


小さな文字を見るときにしか使わないので
赤いフレームの少し派手なのにしてみました。うふ。

一緒にうつっているのは、うわさのSlim B5サイズのキャンパスノート。
私、子供のころからノート好きでほんとにたくさん集めていました。
大人になってもノート好きは変わらなくて、
つい手がでてしまいます。
うんうん。たしかにこれは使いやすいです^^

e0135763_1514461.jpg

暑さしのぎに京都駅のゴディバで、甘くて冷たいチョコドリンクを飲んで
カウンターに座ってノートになにやらカキカキ.....
そんなひとときがとっても好きです。

↑甘いですけどね〜。たまには贅沢に♥




e0135763_2354543.jpg
[PR]
by was-living | 2012-07-30 15:27 | おしゃべり
ゴールデンウィークがやっと終りましたね。
楽しく過ごされた方、仕事だったという方、家事でヘトヘトという方
それぞれですが、
私は実家のある東京へ数日行って来ました。

ひさしぶりに会う友人や両親、家族...おいしいご飯。
なかなかの充実ぶりでした^^

ある日はおしゃれをして新宿の歩行者天国をブラブラ。
これは取って置き!というオレンジ色の素敵なスカーフを巻いた母と娘ちゃんと3人で
デパートめぐりも楽しかったです.

服や靴もステキですが、やっぱり行きたいデパ地下。
伊勢丹の地下で見つけたのがこの あめや えいたろうのスウィートリップでした。
テレビでみたことある〜♪(おのぼりさんですね^^)

e0135763_1294447.jpg


これ、飴屋さんのグロスリップ型のあめなんです。
黄色いのが有平糖、ピンクがローズ。
娘ちゃん、京都へ戻ってきてやっと開封し
唇に塗ってはなめ、塗ってはなめしていました。

東京のおみやげにこんな 楽しくてしゃれた飴もいいですよね^^

さてGWも終わり、また日常の生活ですが...
また新たな気持でがんばっていきたいです。


【再入荷のお知らせ】
入荷直後にSOLD OUTになってしまいました
黒木泰等さんの灰釉鎬とり鉢再入荷しました。
ぜひご覧ください。


e0135763_2354543.jpg
[PR]
by was-living | 2012-05-08 12:30 | おいしい
京都も今、散りぎわの桜がもう本当に美しいときを迎えています。

ぷち絶景ゾーン?なんて思うところもやっぱり多いです。

そんな中、私ときたら
花見は歩いてればできるわ、とでも言わんばかり
つい おいしいものばかりに目が行ってしまって....

e0135763_1718737.jpg

今日もまた仙太郎で
春らしいおいしそうなお餅を買ってきてしまいました。

限定のヨモギ桜餅♥
いつもの桜餅♥
はずせない味噌餡の柏餅♥

うーん口福。


見る春、感じる春もいいですが
食べる春、これまた最高ですね。


【本日の器】黒木泰等 黒釉リム皿
e0135763_2354543.jpg
[PR]
by was-living | 2012-04-14 17:25 | おいしい
e0135763_936580.jpg


京都の成城石井で先日買ってきたおやつ。
チョコベーグルのラスクです。
薄くてパリッパリ。
生地がほろ苦いチョコ味で、まぶしてある砂糖の甘さとで
ちょうどいい感じ。

フランスパンやデニ食で作ったラスクもいいけど
これはまた楽しい食感でした。

新しいおやつに出会うと、それだけで嬉しいですよね



【本日の器】郡司庸久 プレート(wa's simi 私物)
e0135763_2354543.jpg
[PR]
by was-living | 2012-02-01 09:41 | おいしい
おっと、宝石箱〜!!!
もしやジュエリィ〜!!!!!
と思ったら、中からチョコレートが出てきました。
e0135763_18151788.jpg


仕事関係の方からの頂き物でP氏がもって帰ってきたのは
なんとロマネコンティ生チョコ。
立派なジュエルボックスを開けると
美味しそうな生チョコレートとすてきなミニスプーン。
ボックスの鏡越しにも映ってますわよ@@

e0135763_18144582.jpg

ちなみにこのチョコレートは
大阪心斎橋にある2H(ドゥアッシュ)という
フレンチレストランのバレンタイン用のスイーツでした。
ロマネコンティーから造られるヴィンテージブランデーを
使用したチョコレートだそうです。

すかさずチョコレート大好きな娘が飛んできましたが
残念ながらお酒がたっぷりなので食べられないよ
っと言うと悔しそう.

e0135763_18145025.jpg


濃厚な大人味のチョコレートは
家族を代表してわたくしめがいただきました。あっは。

贅沢な大人の味〜。

皆様、チョコレートの準備はできましたか?





e0135763_2354543.jpg
[PR]
by was-living | 2011-02-12 18:29 | おいしい