京都にある和食器の通販店wa's(ワズ)の shop情報や暮らしの あれこれを綴っています。

by simi

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おかげさまでたくさんのお客様にご利用いただいている
ワズのサマーセール。
本日が最終日となりました。
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セール期間中にはお客様から
喜びのメッセージなどをいただくこともあり
本当に嬉しい毎日をすごしました。
(一部はwa*s-cafeで紹介しています。)

ネットショップというのは直接お客様とコミュニケーションがとれないだけに
メールでの小さなひとことがとっても新鮮で幸せです。

さてさて、セールが終了しても
新作などなど次の器たちも待機しています。
少しの夏休みをいただいたら、もう秋の準備にとりかかろうと思いますよ。

今回のセール中、売切れてしまったアノ器たちも
大急ぎで再発注しますので
お楽しみに〜。

それでは本日最終日。ワズのサマーセール
まだまだいいものがありますので
ぜひご覧下さいね。



♪おかげさまで大好評、7月31日までワズのセールやってます♪
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ショップはこちら「和食器と暮らしの店wa's(ワズ)
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by was-living | 2009-07-31 10:37 | from wa's(ショップ情報)
先々週の旬野菜料理研究会。

この日はひさしぶりにピザを焼きましたよ。
強力粉と薄力粉の配分で生地の食感が少しずつ変わってきますが
この日はハーフ&ハーフで薄焼きのクリスピーピザにしてみました。
ミセスベジタブルの「魔法のパントリー」から出て来た天然酵母も活躍です。

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オーソドックスにベーコンやコーン、チーズのピザも焼きましたが
オススメは野菜たっぷりのサラダピザです。

オリーブオイルとチーズ、スライスにんにく だけでピザを焼き
後でサニーレタス、玉ねぎ、生ハム、オクラなどをトッピング。
岩塩とブラックペッパー、オリーブオイルをささっとかけたら完成♪

あっさりしてるのでたくさん食べれてしまいます。

もう一品はカラフルなトマトと摘みたてバジルで冷製パスタを作りました。
大人数で食べる時、
冷製パスタだと作るのも楽ですね。

旬野菜たっぷりのイタリアンランチになりました。

来週は納涼会でまたまた楽しく盛り上がりそうです^^






♪おかげさまで大好評、7月31日までワズのセールやってます♪
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by was-living | 2009-07-27 19:25 | お料理
人気のビーンズプレート、
ひとまわり大きなサイズ27cmが入荷しました。
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ランチプレートやパスタプレートにもぴったりな萩手の白い器。
和食器の「重さ」を感じさせない
爽やかでカジュアルなプレートです。

お豆型のくぼみを利用して
付け合わせとメインを上手に組み合わせて盛りつけることもできて
なかなか便利♪

我家にも娘ちゃん用の24cm、父母用の27cmと
揃えてみましたよ。ほぼ毎日使っています。

只今セール中ですので7/31までなら30%OFFでお買い求めいただけます♪
ぜひご覧下さいね。

ビーンズプレート27cm・信楽焼
価格3,500円 → sale価格2,450円





♪おかげさまで大好評、7月31日までワズのセールやってます♪
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by was-living | 2009-07-27 13:32 | from wa's(ショップ情報)

京都 BREAD ROOMのパン

京都には本当においしいパン屋さんがたくさんあって
全部を食べ尽くすのは無理そうですが
先日ワズのmemeさんにおみやげしてもらった
BREAD ROOMーブレッドルームーのパンも またまたおいしいパンでした。
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というわけで今日のランチは「パンてんこもり!ーあれもこれもー」
食べ過ぎ〜と言わないで。娘ちゃんとわけましたから^^

↑生ハムとサラダのサンドにしてあるのが、スティラートというイタリアのバケット。
手前がフィセル。
そして茶色いのがチョコクランベリーブレッドです。
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特にスティラートはmemeさんが
「卵焼きを挟んで食べるだけでもめっちゃおいしい!」と言うだけあって
固すぎずないけど噛み応えがあって、旨味をじっくり味わえるおいしいパンでした。

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おいしいパンに出会うとホントうれしい〜♪
ごちそうさまでした。

ちなみに、ちらりとガラスの器に盛りつけてあるのは紫玉ねぎのピクルス。
漬けてからかれこれ1週間。とってもおいしいですよん。


※お店:BREAD ROOM
   京都府京都市中京区二条通 麩屋町東入尾張町202-3




《本日の器》
信楽焼 ビーンズプレート27cm
※近日ワズにて販売開始します。

♪おかげさまで大好評、7月31日までワズのセールやってます♪
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by was-living | 2009-07-24 20:47 | おいしい
グループでのお取り寄せに参加しておいしいブルーベリーを購入しました。

まずは、新鮮な生ブルーベリーを堪能し
残った分を砂糖煮と果実酢に…
「氷砂糖とリンゴ酢で作るのよん」と、ミセスビネガーに教えてもらって
そのとおりに作ってみました。

あれから3週間。…くらいたちました。
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グラスに冷たい氷とブルーベリーの果実酢、ブルーベリーの実を注ぎ
チビリチビリと楽しんでいます。
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色がいい〜。

そうそう友人宅で先日飲んだレモンサワーもおいしかったなあ。
炭酸で割ったり、お水で割ったり…

季節の果物でいろんな果実酢に挑戦してみたくなりました。

砂糖煮はまたいずれ…




《本日の器》
バカラ ワイングラス ローハン(was-simi私物)

♪7月31日までワズのセールやってます♪
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by was-living | 2009-07-20 19:40 | お料理

**和食器のセール**

本日よりワズの器が全商品30%OFF!
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和食器のサマーセールがはじまります。
ワズオープン以来始めてのバーゲンということで
今回は特別に新旧全ての商品が対象。

作家モノの器からワズセレクトの雑貨まで
欲しかった器も気になっていたあの器も登場です。


在庫が少ない商品もあるので、お目当ての器は即ゲットをオススメしま〜す。

期間は7/17〜7/31
※商品をカートに入れていただくと割引された価格が表示されます。


ショップはこちら《和食器と暮らしの店ワズ》
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exciteトラックバッック:この夏、欲しいもの&ボーナスの使い道!
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by was-living | 2009-07-17 09:40 | from wa's(ショップ情報)
安田農園での旬野菜の料理研究会。
6月7月はやっぱりじゃがいもやトマトが大活躍です。

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この日のメニューは
●「いろんなじゃがいものゴロゴロフライ」(Sさん作)

メークイン、男爵、レッドムーン、インカのめざめなどなど。
食べるたびに違う味のじゃがいもたち。
揚げたてのじゃがいもは、茶色い紙袋に入れて好きな味の塩を振ったら
くるくるっと口を閉じて保温。
そんな小技を教えてもらいました。

●「たっぷりたまねぎとエビのオーロラソース炒め」

仕上げにプチトマトをさっと投入。
この日は彩りにプラス!ということでイエローアイコもトッピングしました。

●奥に見えるのは「鶏肉のコチュジャン炒め」

ピーマンやきのこと一緒に辛く炒めた鶏肉を
サニーレタスに巻いて食べました。

●ちっちゃな唐揚げ
●発芽玄米ごはん
●デザート メロン

7月号の雑誌リシェ「野菜を買いに食べに」という特集に
安田農園が紹介されました。
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見開きいっぱいでびっくり。
小さくはじっこに料理研究会の様子も…
ワズの器たちもしっかり活躍してます。

来週はピザの予定です!





《本日の器》
古谷信男 粉引き角皿 (参考商品)
※現在は古谷信男さんの長男 古谷浩一さんが製作されています。



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by was-living | 2009-07-10 13:42 | お料理
お気に入りの器も
毎日使っているうちに欠けたりヒビが入ったりしますね。

そんな時は手軽に小さな花器として再利用することが多いのですが
先日、花屋さんの店先に
浮き草の「アマゾン フロッグピット」を見つけたので
小さく150円分だけ購入し持ち帰りました。
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思い出もいっぱいつまった大切な粉引のマグに水をはり
アマゾンフロッグピットを浮かべてみると
グリーンが鮮やかでなんとも夏らしくてかわいいです。

どんどん増えて行くらしいんですけど
そしたら大きな鉢に引越しですね。




《本日の器》
古谷信男 粉引マグカップ(was-simi私物)



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by was-living | 2009-07-08 10:10 | 器のこと

キャラメル色の小鉢 

黒木泰等さんの飴釉の小鉢は
シンプルなラインにこっくりとしたキャラメル色の濃淡が
魅力的な器です。
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無駄のないラインとは対照的に
味のある手仕事の鎬(しのぎ)がまたいい感じ。


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ぜひご覧下さい。

新入荷: 黒木泰等 飴釉鎬小鉢  価格 2,800円




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by was-living | 2009-07-06 20:24 | from wa's(ショップ情報)

夏の手作りエプロン 

キッチンにたつときにエプロンをしない方も多いようですが
私はエプロンする派です。
なのでエプロンて何枚あっても嬉しいです。

先日近所の手芸屋さんの入り口にインド綿のハギレを発見。
これは夏用のエプロンにぴったり♪と思い立って
さっそくぬいぬいしてみましたよ。
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自分で自分を撮るって難しい〜。

やわらかくて軽いインド綿のプリントエプロンは
腰でリボンをくるりと巻くと、なんだかパレオ風。

ふわりと風をはらんでちょっと南国気分です。






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exciteトラバ:私の手作り&ナチュラルライフ
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by was-living | 2009-07-01 21:26 | 手作り